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ミシュランガイド東京2008 3つ星 

2007年11月22日 ()
ミシュランガイド東京
過去『hirog』で触れたことのある「ミシュランガイド東京2008」の発売を22日に控え、記者会見が行われました。 そして、そこで星のついたレストラン名が公表されました。 星付レストランの数は150店。 多いのか少ないのか分からない方もいると思います ...(続きを読む)


ミシュランガイド東京
今日のミシュランガイド東京の関連語: 星 ミシュランガイド東京2008 発売 ミシュランガイド東京版 レストラン.(続きを読む)


ミシュランガイド東京2008大研究
ここ数年、グローバル戦略を打ち出し、欧州から北米に調査エリアを広げてきたミシュランガイド。05年のニューヨーク版からスタートして、06年にはサンフランシスコ版を創刊し、今月12日にはロサンゼルス版とラスベガス版を誕生させた。(続きを読む)



待望のミシュランガイド東京、ついに登場
カービュー
今回、そのシリーズとしてアジア初、“ミシュランガイド東京2008”の発売を発表し、そのセレクションを公開した。 ミシュランガイド東京2008では、アジアへの第一歩として、東京の中心部のホテル・レストランから選りすぐりの178軒の施設をセレクション。 ...(続きを読む)


ミシュラン3つ星 「カンテサンス」でランチ
オーマイニュース
そして、ついに2008年11月22日、ミシュランガイド東京が出版されました! アジア上陸の第一歩に東京が選ばれたというのは、とても栄誉なことです。最高の3つ星は「そのために旅行する価値がある卓越した料理」を提供する店のことですが、東京版では8つの店が選ばれました ...(続きを読む)


東京に3つ星8店が誕生 初のミシュラン格付け
中日スポーツ
日本を対象にした同ガイドが出るのは初めて。22日に「ミシュランガイド東京 2008」として全国発売される。これまでパリやロンドンなどを対象に計20種類のミシュランガイドが発行されているが、日本料理店が3つ星を獲得するのも初めてだ。 東京版には星を獲得した150店のみ ...(続きを読む)



ミシュランガイド東京版で選ばれた3つ星の店は何処?
ミシュランガイド東京版で選ばれた3つ星の店は何処?「ミシュランガイド東京2008」で3つ星に選ばれた8店舗は、東京の何処にある、何料理の、何という店ですか?(続きを読む)


「ミシュラン」日本で初の格付け、東京に三つ星8店 >>>何処ですかねーーー???
「ミシュラン」日本で初の格付け、東京に三つ星8店 >>>何処ですかねーーー???「ミシュラン」日本で初の格付け、東京に三つ星8店  星印の格付けで知られる飲食店ガイド本「ミシュランガイド」の東京版の概要が19日公表された。最高評価の三つ星を獲得したのはすし店を含む日本料理5、フランス料理3の計8店で、海外を含め日本料理店の三つ星は初めて。全体では150店が星を得た。22日に発売する。  ミシュランガイドはフランスのミシュランが発行するレストランやホテルのガイド本。専属の覆面調査員が「星なし」から三つ星まで4段階で評価する。東京版は22カ国目、アジアでは初で、日本料理がどう評価されるかなど関心が高まっていた。  東京版は都内の飲食店が評価対象で、二つ星は25店、一つ星は117店だった。パリなど既存のガイドには星無しも載っているが、今回は一つ星以上のみ掲載。150店は、都市版で最大だったパリの64を大きく上回り「世界で最も星付きレストランの多い都市」になった。日本料理が全体の6割を占めるなど“配慮”もうかがえる。(続きを読む)



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[2007.11.22(Thu) 18:00] 未分類 | Trackback(-) | Comment(-)
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